제비집 효능 | 영양정보 | 먹는 방법 어렵지 않아요
제비집은 중국 요리의 고급 식재료 중 하나입니다. 그 이름대로 제비가 만든 집으로, 공기 중에 떠다니고 있는 새의 극미세한 깃털과 여러 재료를 제비의 침으로 뭉친 다음 바닷 바람이 부는 절벽 등에 둥지를 만듭니다. 이때 만든 둥지가 중국의 고급 요리 재료로 귀하게 여기는 ‘제비집’입니다. 제비집은 수많은 효능과 건강에 좋은 영양 성분을 가지고 있어서 중국의 오랜 역사와 전통에서 … Read more